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  • 关于面条的一些知识介绍

    面条起源于中国,已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单,食用方便,营养丰富,即可主食又可快餐的健康食品。早已为世界人民所接受与喜爱。面条生产公司和大家分享一些关于面条的知识。面条一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团,之后或者压或擀制或
    发布时间:2017-10-18   点击次数:196

  • 选购面粉的技巧

    选择面粉的时候,我们所要得到的信息是高筋粉、中筋粉和低筋粉等不同产品的分类或者表示面粉纯度的等级,以及矿物质,粗蛋白等含量的表示。高筋粉:颜色较深,本身较有活性且光滑,手抓不易成团状;比较适合用来做面包,以及部分酥皮类起酥点心,比如丹麦酥。
    发布时间:2017-09-28   点击次数:113

  • 低筋面粉和高筋面粉有哪些区别

    面粉是以小麦为主要原料,通过磨制制成的一种粉状食物,面粉是大家生活中比较常见的一种食物,面粉的可以做成馒头,可以包成饺子,也可以做面条。可是大家是否知道面粉有低筋面粉和高筋面粉之分,低筋面粉和高筋面粉的用途不同,营养价值也不同,下文面条生产
    发布时间:2017-07-28   点击次数:221

  • 面粉的保存方法

    面粉俗称白面,是我们日常的主食之一,很多都爱吃,包饺子,包子,馒头,饼等都用到面粉,有的人喜欢一次多买些面粉,那么你知道如何保存面粉吗?面粉是一种容易生虫的食物。潮湿闷热的夏季更为严重,因为雨水多,温度高,湿度大,面粉放在布袋里不仅容易生虫
    发布时间:2017-07-27   点击次数:177

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